スモーク成功！

大晦日の日に嫁が作りだしたんですが

うちの庭でスモークしました～。

なかなか本格的で

スモークサーモンとか、本格的にできた～😆

元旦にも登場！

今日もスモークサーモンで巻き寿司もして今年はいろんな食材でスモークできそうです。

今年の１つも目標はよく釣れるkahawai

でスモークkahawai作りたいな～。